Wissenswerte Fakten zum Pu-erh-Tee
Was ist gealterter Tee und warum ist er so kostspielig? Die Welt der Puerh-Tees ist eine geheimnisumwitterte. Da hilft es auch nicht, dass zahlreiche...
Kombucha: Eigenschaften, Inhaltsstoffe und Wirkung
Eine gallertartige Masse aus kooperativen Keimen (wie Acetobacter xylinum) und Hefen (wie die Gattungen Brettanomyces und Saccharomyces), die zur Herstellung eines fermentierten Getränks gezüchtet...
